在约塞米蒂国家公园南门外最不值得怀疑的地方，坐落着爬满藤蔓的埃尔娜接骨木之家, 因周围的接骨木灌木而得名. 这家餐厅和相邻的ch接骨木莓(ch teau du Sureau)于1984年开业, 当时，老板娘埃尔娜·库宾-克兰宁(Erna kubin - clinin)实现了她一生的梦想，为那些“只想要最好的”、“品味最简单”的人创造了一个地方,奥斯卡·王尔德曾经说过. 这句话完美地总结了厄娜的经历，挂在厨房的门上. 你会很好地沉浸在诸如牛里脊配栗子慕斯和甘薯配骨髓丸子等颓废的菜肴中, 厨师乔纳森·珀金斯为轮换菜单准备了什么. 细细品味每一口，让自己沉醉其中, 至少暂时如此, 变成了一座装饰着法国古董家具的欧洲乡村庄园, 大挂毯, 古典油画. 为了更好的厄娜体验, 报名参加半天的周末烹饪班或三天的烹饪学校，每晚有六道菜的晚餐——你帮忙准备. 你也可以在别人家过夜.
