加州近乎完美的温度和不可阻挡的阳光不仅对居民和游客来说是件好事——他们 wonderful for wine, too. 加州近85%的县都种植葡萄, 你可以在整个州找到专门生产葡萄酒的目的地. 为了深入了解是什么让金州以葡萄酒为中心的城镇脱颖而出,作者 Noël Burgess visited three unique regions for Travel + Leisure’s online series “Walk with T+L.”
“For me, 加州最大的好处之一是,你可以走两英里或200英里,那里的风土会改变葡萄酒的味道, how you experience it, and your overall approach,” explains the Sonoma County–based Burgess. “但真正让国家超越的是人民——从已经做了20代的家庭到不同的个人.”
Explore Napa Valley
In “Walk with T+L,伯吉斯通过让每个地区独一无二的当地人体验了加州的葡萄酒小镇. In the first episode,他参观了通常被视为该州最受欢迎的地区: Napa Valley. The Petaluma 当地人对这个地区非常熟悉,但仍然喜欢一些惊喜. “除了吃和喝,纳帕还有很多人们想象不到的东西.”
In Downtown Napa, Burgess explores the Rail Arts District这是一个两英里长的城市,到处都是公共艺术. At nearby California Brandy House, 他与品牌经理约翰·钱伯斯会面,钱伯斯带他进行了一次充满历史的蒸馏葡萄汁品尝之旅,然后把他的名字刻在了一个纪念品瓶上. 伯吉斯说:“我不知道白兰地在葡萄酒之前就来到了加州。. 当然,你不能不喝点赤霞珠或霞多丽就离开小镇. Burgess caps off his trip with a Sabrage experience at Domaine Carneros的可持续种植的赤霞珠样品 HALL Wines, and a visit to Baldacci Family Estate Vineyards’ wine cave.
Relax in Santa Barbara
无法决定是看海景还是品酒? Get both in Santa Barbara伯吉斯称其为“世界上最独特的葡萄酒产区之一”.” In this episode, the host visits the so-called Funk Zone这里曾经是一个鱼市场,散发着独特的香气,因此得名. 现在充满活力的社区充满了画廊,餐馆和品酒室,包括 The Valley Project, 展示了该地区多样化的AVAs.
伯吉斯证明,你不必离开圣巴巴拉,就能体验到各种各样的葡萄酒体验 Urban Wine Trail to from the Funk Zone to Lower State Street. At Grassini Family Vineyards, 主持人与活动经理Autumn van Driver聊天,他解释说酒庄的根源有一个令人惊讶的马术转折. 伯吉斯喜欢小型品酒室的亲密感:“你经常有机会直接与酿酒师交谈.他会去品尝另一种口味 Twenty-Four Blackbirds 迈克·奥兰多把自己对烘焙可可豆的兴趣变成了一家手工巧克力店.
Adventure Through Temecula
“Seeing the history of Temecula “太神奇了,”伯吉斯说 Inland Empire 这座城市是“与T+L同行”之旅的最后一站. With easy access to both Los Angeles and San Diego特梅库拉(Temecula)有着独特的狂野西部氛围,与该地区的高级葡萄酒搭配得很好.
At Akash Winery,伯吉斯品尝酿酒师精心制作的获奖葡萄酒 Akash Patel 在他家美丽的庄园里,然后用 Sidecar Tours. 经营者提供了一种令人心跳加速的方式来探索葡萄酒之乡,他们配备了越野挎斗摩托车. At Bottaia Wines, 伯吉斯在富丽堂皇的室外游泳池里发现了泳池边品酒的魅力(客人也可以啜饮齐腰深的水),然后在游泳池里混合定制的瓶子 Blending Lab. In Old Town Temecula,他品尝了一种更美味的水果的花蜜 Temecula Olive Oil Company. “直接饮用橄榄油的口感和体验令人着迷,”伯吉斯说.
Expand Your Horizons
如果你想去加州的葡萄酒小镇看看 here for a few more options. 伯吉斯还建议了解工艺背后的人,并努力支持具有不同背景的酿酒师和供应商. A few suggestions: Black-owned J. Moss Winery in Napa, Black female–owned Theopolis Vineyards in Mendocino, and Mexican American–owned Robledo Family Winery in Sonoma. “如果葡萄酒是关于分享经验, 如果是和朋友共饮一杯, then we should truly be inclusive,” he says.