酿酒师 in 旧金山 也许他们不是在城市里种植葡萄,但他们可以夸耀自己有悠久的酿酒传统. 在1906年大火之前,这里有几家酿酒厂 SoMa (市场以南)地区,以前有一个不太抒情的绰号,叫槽街以南. 在过去的20年里,这一传统又复活了,主要是由来自意大利的葡萄推动的 纳帕 和 索诺玛. JAX葡萄园, 例如, 从上世纪90年代大卫·杰克逊的卡利斯托加葡萄园的葡萄开始, 但他在科技行业的儿子, 特伦特, 是那个在他旧金山的车库里开始用它们酿酒的人吗. 来到他们的布兰南街. 品尝的房间 周二到周六的欢乐时光, 尝尝他们的红调金牛(以一只珍贵的家族公牛命名), 搭配熟食和奶酪.
附近, Bluxome街酒庄 用的是来自 俄罗斯河谷, 但你可以品尝得到的黑皮诺葡萄酒, 夏敦埃酒, 和 more at its airy warehouse location; pair your wines with nibbles 和 watch the actual wine-making process on the other side of giant glass windows. 往北几英里 吉尔德利广场,顺道拜访 Wattle Creek酒厂它供应用亚历山大谷葡萄酿造的葡萄酒.
酒厂的集体, 与此同时, 提醒你,旧金山是品尝各种加州葡萄酒的绝佳中心. 它的 渔人码头 品酒室里有来自全州各地的三十多家酒庄 伙伴的葡萄酒 和 Donum房地产-在轮流飞行中提供. 酒庄SF与此同时,位于金银岛上的金银岛,也始终有着满满的生机 日历 周末的公共活动.
对自己酿酒很感兴趣? 去 辅助公司WineWorks, 哪些葡萄产自不同地区的葡萄园, 但他在这个工业街区的酒窖里酿酒. 你甚至可以亲自动手:预定一个时间,你可以自己手工酿造葡萄酒带回家.