双周刊播客
《米其林指南.A. 到帕索罗伯斯，LGBTQ+旅游
46min
5 years ago
认识一位匿名的米其林检查员，了解他是如何帮助加州90家餐厅获得梦寐以求的星级的
《米其林指南.A. 到帕索罗伯斯，LGBTQ+旅游
史无前例的举动, 在本期节目中，California Now播客主持人Soterios约翰逊并没有向听众介绍他的嘉宾. 这是因为约翰逊的第一个采访对象是一位米其林审查员——一位匿名的餐厅评论家，他卧底去确定哪些餐厅获得了米其林, two, 或者三颗星. 在一家受人尊敬的餐厅里，这是一个迷人的幕后场景, 自从米其林最近发布了2019年加州米其林指南以来，时机再好不过了, 这是历史上第一次全州范围的餐馆评论集. bbin游戏官网的客人——bbin游戏官网叫他“先生”. “检查员”——分享了各种各样的见解，关于如何取得成绩, 以及为什么加州是如此充满活力的餐饮目的地.
对他的第二位客人来说，食物也是一个焦点. 阿依达·莫伦坎普(Aida Mollenkamp)是食品网络《问阿依达》(Ask Aida)节目的主持人，也是《bbin游戏官网》(Salt)杂志的编辑主任 & Wind Travel, 带领听众从洛杉矶开始的中央海岸公路之旅, 在文图拉和圣巴巴拉停留, 在帕索罗布尔斯结束. 一路上，她会指出最好的草莓产地, oysters, Pinot Noir, tri-tip, and much more.
这一集还包括一段关于加州LGBTQ+旅行的深刻对话. Scott Gatz, 他是旅游网站Gay Cities的首席执行官和创始人, 讨论了金州作为一个受欢迎的目的地的悠久历史. 他和约翰逊谈到了加州一些最受欢迎的同性恋友好城市——包括旧金山的卡斯特罗, 西好莱坞, 棕榈泉，以及一些不太知名的地方.
Guests
“Mr. 检查员，米其林餐厅评估员
Aida Mollenkamp， Salt的创始人兼主编 & Wind Travel
Scott Gatz, 创始人兼首席执行官Q.Digital
Resources
bbin游戏官网的匿名米其林检查员分享了他和他的同事对餐厅的评价，包括加州所有657家获奖餐厅.
美食作家兼旅行专家阿依达·莫伦坎普带bbin游戏官网踏上了她最喜欢的美食之旅, 从洛杉矶到帕索罗伯斯.
Scott Gatz, 是谁创造了同性恋城市, Queerty, 以及其他媒体品牌, 讨论了为什么加州配得上LGBTQ+友好目的地的美誉.
关于主持人
Soterios约翰逊, 他曾是WNYC广播电台全国公共广播电台早间节目的当地主持人, 从纽约搬到戴维斯, Calif.他刚开始熟悉周围的环境. 把他的新闻本能和个人好奇心结合起来, 约翰逊将利用加利福尼亚现在的平台来加深对他的第二故乡的了解.
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