加州是现实生活中的聚宝盆，也是世界上最多产的农业区之一. 金州, 例如, 是该国最大的鳄梨和草莓种植地吗, 它提供了全国99%的鲜食葡萄和开心果. 加州生产的番茄产品也占世界总产量的近50%.
非正式地，该州也是全国美食节的领导者. 一年中几乎每个周末都有, 你可以找到一个庆祝某种特色菜的活动——从邓杰尼斯蟹到玉米粉蒸肉再到枣. 当然还有充足的加州葡萄酒和精酿啤酒. 这些一年一度的美食和饮料节值得一游.
1月
门多西诺蟹，啤酒 & 葡萄酒节门多西诺,
尽情享受蟹食, cioppino, 在这个经典的节日里，蟹饼和当地的葡萄酒和啤酒搭配在一起，最后是一场受欢迎的蟹饼烹饪大赛 & 葡萄酒的竞争. 又称冬宴, 北海岸节日是沉浸在门多西诺县浪漫的绝佳借口, 被风吹的氛围.
2月
河滨县集市 & 国庆节什么,什么
冬天是这种又粘又甜的水果生长的旺季 大棕榈泉 area. 品尝各种各样的枣(不要错过奶昔), 享受经典的游乐设施, 观看总是难以预测的骆驼和鸵鸟比赛.
洛迪酒 & 巧克力的周末
庆祝情人节——或者只是你对葡萄酒和巧克力的爱——在这个一年一度的活动中，把糖果和巧克力搭配在一起 洛迪又大又大胆的仙粉黛. 周末通常包括一顿酿酒师晚餐或早午餐, 还有一整天在当地酒庄自助品尝葡萄酒和巧克力.
顺丰啤酒周，旧金山
慢慢来 海湾地区在各地啤酒厂举办的一系列活动中，bbin游戏官网可以看到美国蓬勃发展的精酿啤酒场景 旧金山 及以后. 从诸如发布方之类的选项中进行选择, 小夜, bacon-和-beer配对, 还有瑜伽加啤酒.
冬季白葡萄酒节安德森谷
在这一系列的开放日活动中，“冬白”被赋予了新的含义, 葡萄园游, 品酒会都向北海岸的葡萄酒致敬 安德森谷 地图上的标示:阿尔萨斯风格的葡萄品种，如gewwrztraminer、Pinot Gris和Riesling. 主要活动是受欧洲冬季市场启发的盛大品酒会.
3月
加州精酿啤酒峰会,萨克拉门托
在这个啤酒专业人士和啤酒爱好者的年度聚会上，了解精酿啤酒行业的幕后，品尝最好的新啤酒. 为期数天的活动 萨克拉门托 通常包括啤酒酿造研讨会, 以当地厨师为特色的酿酒师晚宴, 以及加州精酿啤酒杯的颁奖典礼.
迪士尼加州冒险食品 & 葡萄酒节,阿纳海姆
在这个一年一度的单独门票的节日中，享受游乐设施和表演之间的品尝 阿纳海姆加州主题公园. 看看烹饪示范, 初级厨师的烹饪经验, 在牛油果时间(Avocado Time)等受欢迎的小摊上买很多加州食材, Cluck-A-Doodle-Moo, 关于奶酪的坚果. 也有vip级别的体验，比如葡萄酒、啤酒和调酒研讨会.
诺特的Boysenberry节布埃纳公园
每年春天，布埃纳公园都是主题公园 诺特浆果农场 为了向大萧条时期的水果摊/餐厅致敬，它在几十种食谱中加入了标志性的浆果. 你的节日入场券可以让你在遍布公园的品尝站品尝到小碟的甜味和可口的菜肴——从烧烤到甜点，甚至是葡萄酒.
洛杉矶葡萄酒 & 美食节圣莫尼卡
这个为期三天的美味盛宴有90位厨师——其中几位是备受瞩目的头条新闻——聚集在这个历史悠久的地方 圣莫尼卡码头. 特别关注的是展示女性经营的餐厅和女性厨师的才能 斯蒂芬妮·伊泽德 和 克劳德特塞. 不管你是买普通票还是VIP票, 门票包括所有的食物和饮料, 所以一旦你进入, 它在.
4月
去干溪谷的护照在索诺玛县
利用节日地图来规划一次品尝之旅 索诺玛县 在这个周末的葡萄园之旅和品酒与食物配对在大约24个酒庄. 然后，储备一些在国内商店里很难或根本不可能买到的葡萄酒.
五月。
加州草莓节， 奥克斯纳德
的 文图拉县 的小镇 奥克斯纳德 是这个州最大的草莓生产商之一吗, 是什么激发了本周末的烹饪大赛, 吃派竞赛, 还有很多浆果点心. 想想草莓酥饼和冰淇淋, 是的, 但是不要错过草莓啤酒, 爆米花, 甚至是披萨.
帕索葡萄酒节帕索罗伯斯
干杯广受好评的葡萄酒现场 帕索罗伯斯 在这个有现场音乐的长周末活动中, 酿酒师的晚餐, 研讨会, 还有很多品酒会，都是该地区100多家酒庄的亮点. 在活动前几周，购买节日用品 虚拟拍卖 罕见的葡萄酒，垂直收藏，和大格式的瓶子.
claros公司葡萄酒 & 食物的经验在索诺玛县
结合美味佳肴, 酒, 这周末的品酒会布置得很好, 晚餐, 和音乐会, 位于酿酒厂和度假村周围 索诺玛县. 当地种植者参加活动, 酿酒师, 还有著名的厨师, 在这里, 通常指的是米其林星级体验).
麦克劳德蘑菇节在西斯基尤县
五月是北加州的蘑菇采摘季节 Siskiyou县. 这个一年一度的节日在麦克劳德以烹饪演示为特色, 葡萄酒的搭配, 摊位上还有觅食专家. 周末通常包括周日晚上的蘑菇晚餐，包括黑松露油酥饼等菜肴.
6月
泰梅库拉山谷气球 & 葡萄酒节
凝视着漂浮在空中的五颜六色的热气球 泰梅库拉谷 不可否认，这是这个年度盛会的一大魅力所在，但品尝葡萄酒的机会也是如此 当地的葡萄酒. 这个节日的特色是当地的啤酒和美食, 太, 还有机会在清晨乘坐气球.
洋蓟的节日蒙特利县
享受加州的标志性作物之一——可食用的, 超大的蓟——会被炸, 腌, 烤, 在这个著名的庆典上准备了无数种方式 蒙特利县. 在两餐之间, 观看厨师示范, 细读洋蓟主题的艺术作品, 为一年一度的洋蓟女王欢呼.
圣地亚哥国际啤酒节——德尔玛
这个啤酒节在 圣地亚哥一年一度的县集市在 德尔玛集市. 样品都 圣地亚哥出色的精酿啤酒 以及来自世界各地的数百种啤酒.
L.A. WineFest长滩
洛杉矶县有一个默默无闻的葡萄酒之乡, 这个一年一度的活动展示了一些来自加州南部的美酒 洛杉矶 to 泰梅库拉 和 欧文——旁边还有来自加州和全球其他地区的葡萄酒. 在散步的时候，搭配美食车的葡萄酒，以及当地的啤酒和苹果酒 长滩美丽的海滨，家园 玛丽女王 和 太平洋水族馆.
7月
奥克斯纳德萨尔萨音乐节
不管你把萨尔萨定义为一种酱还是一种音乐风格，这 文图拉县 节日提供了两种丰盛的服务. 参观萨尔萨品尝帐篷, 从小贩那里买玉米粉蒸肉或肉馅卷饼, 然后观看(或参加)萨尔萨舞.
喝彩的啤酒 & 音乐节在埃尔多拉多县
这个周末在 埃尔多拉多县集市 庆祝 黄金的国家 啤酒厂、酿酒厂、牧场和苹果汁厂，都有当地乐队的现场配乐. 也可以享受一些复古的乐趣，比如漫步的角色或受先锋时代啤酒启发的啤酒.
8月
格拉文斯坦苹果博览会,塞瓦斯托波尔
在索诺玛县 塞巴斯托波在美国，当地特产格拉文斯坦(Gravenstein)甜苹果的收获季节从夏季开始. 这个秋前的节日也以现场音乐为特色, 吐瓜子比赛, 还有很多机会品尝苹果精酿苹果酒和食物搭配.
9月
加州葡萄酒月
秋天的收获季节带来了 葡萄践踏，特别品酒会和酿酒师晚宴 在金州的每个葡萄酒产区. 在一个月的任何一周计划一次旅行，或者在某个地区品尝葡萄酒——你会很容易有几十个壮观的选择.
萨克拉门托农场到叉子节
在国会大厦尽情享受吧 萨克拉门托 已经赢得了它的绰号 建立资本. 这个周末的节日将焦点放在州首府周围肥沃的农田和伟大的厨师上, 酿酒师, 酿酒师们充分利用了当地的恩赐.
10月
加州牛油果节, Carpinteria
这个厚颜无耻(免费)的节日在 圣巴巴拉县 加州是美国鳄梨种植的超级明星.S. 来看看世界上最大的鳄梨酱桶吧, 或者参加一场涉及鳄梨袋的激烈比赛. 庆祝活动通常包括几个不同舞台上的现场音乐表演.
皮斯莫海滩蛤蜊节
来吧 圣路易斯奥比斯波县 节日准备吃一些世界级的杂烩. 一年一度的周末还包括挖蛤蜊, 葡萄酒和啤酒的花园, 音乐会, 以及一年一度的蛤蜊节游行.
新港海滩葡萄酒 & 美食节
名厨烹饪演示, 品酒大师小组, 和贵宾晚宴在这个一年一度的节日中起着主导作用. 在纽波特海滩的巴尔博亚半岛公园举行的豪华周末活动以美食网的明星和南加州高水平餐厅的行政厨师而闻名.
斯普林维尔苹果节,史
探索这个经典的秋收节在图拉雷县，约90分钟的东北 贝克斯菲尔德, 他们经常会举办以苹果为主题的游乐活动，并提供从苹果馅饼到苹果墨西哥卷饼和苹果玉米粉饼等各种美食. 这也是在十月支持当地农场的好方法 加州农民 & 农场工人月.
11月
圣地亚哥湾葡萄酒美食节
这个一年一度的美食节沿着 圣地亚哥 海滨提供了丰富的风味, 特色本地厨师, 当地农作物, 并举办200余种国内外名酒的盛大品酒会. 期待特别的晚餐和品尝，如可持续性感海鲜晚餐或塔可TKO比赛.
葡萄酒商的假期,约塞米蒂
冬季是吃货们的黄金时间 约塞米蒂，当贵妇酒店 是个雪天 举办一系列活动. 的 葡萄酒商的假期 在11月和12月，通过为期两天的品酒会来庆祝葡萄酒的酿造, 研讨会, 还有五道菜的晚宴. 一月份再来 厨师的假期, 金州厨师会在阿瓦尼人的厨房里演示，然后为与会者准备一顿盛宴.
山间国语节普莱瑟县
每年感恩节前的周末 普莱瑟县 向它最喜欢的当地作物的供应者致敬:萨摩山的大量柑橘树. 用几袋小橙子储备维生素C, 品尝对水果的烹饪诠释, 就像橘子色的翅膀, 甜甜圈, 或者是手撕肉. 当你在加州黄金之乡的时候, 捡起果酱, 浸渍橄榄油, 香醋, 烧烤酱.
马德拉石榴，水果 & 螺母的节日马德拉县
在农场丰富的地方开启了冬天的石榴季节 ㄧ县附近的 约塞米蒂国家公园这也表明了他们对当地的杏仁、开心果和核桃的喜爱. 品尝当地的作物，观看烹饪演示，并检查周末的其他集市式娱乐活动.
12月
印第奥国际玉米粉蒸肉节什么,什么
作为节日的主食，玉米粉蒸肉在这片沙漠里也有自己的庆祝活动 小镇 南部的 棕榈泉. 在你看完食谱比赛和吃玉米粉蒸肉比赛之后, 欣赏墨西哥流浪乐队的现场表演和汽车表演.
